Overseas jela od sira koja će oduševiti syrolyubov

• Daleka jela od sira koja će oduševiti syrolyubov

univerzalni jezik globalne komunikacije danas, ni glazba, ni smijeh, ni engleski, pa čak i Esperanto, a ljubav sira, koji ujedinjuje sve narode i narodnosti.

Gotovo svaka osoba sir je sastavni dio prehrane. Neki vjeruju da sir ne može oskvrnuti kruh ili kobasica, i morate imati razloga: jedan u mraku, dok drugi koriste sir u receptima salate i toplih jela, a ostali su laktoza netolerantni, i lišen svih prednosti sira kao vrijedan izvor zdravlja i bilo s neusporediv užitak.

Naš izbor 23 ukusnih jela sir iz cijelog svijeta će pomoći da se preinačiti uobičajenu izbornika.

Hachapuri sir dugo voljela ne samo u Gruziji, gdje su kuhati svaku ženu, a rade od dizanog tijesta ili smjese suluguni mozzarella i feta sira, maslaca i jednog jajeta u svakom dijelu. Hrana je drugačiji oblik brod u sredini kojega je sir, svježa jaja i maslac.

U Francuskoj je područje ima više od pet stotina vrsta sireva, koji su glavni element francuske gastronomije. Najmanje poznati jelo, ali ne manje ukusna, je viskozna pire krumpir s rastopljenim sirom raclette, naziva „aligo”, za pripremu, od kojih će zahtijevati samo krumpir i sir raclette.

U svakom zagriženi nacija ima svoju verziju makarona i sira, u Austriji je knopfle, tjestenina na koje kuhano izravno tijekom proizvodnje i nešto slično tijesto za knedle, ali se razlikuju creamier okus i čvršća tekstura. Ova vrsta paste se opskrbljuje iz Emmentaler sira ili Gruyère sira i caramelized okrunjen ili pržene luk.

croque-madame - vrući sendvič je izvorno iz Francuske na pržen Myakisheva kruh sa šunkom, bešamel umakom i sirom Gruyère. Od klasičnog croque-monsieur njegov istaknuti prisutnost jaja, što čini više žena opstanak-kaloričnu.

saganaki - jedna od najukusnijih snack grčkom, što predstavlja nacionalnu feta pržena neobično za njega, sa ili bez breading. Restoran poslužuje uglavnom s kozicama u umaku od rajčice stvoriti zaseban jelo učinak.

Raclette - temelj švicarske zimske prehrane. Ali to nije samo sir, ali self-sadržane jelo, okus koji samo naglašavaju srodnih proizvoda (meso na žaru, povrće i krumpir), koji troši rastopljeni na posebnom električnom rakletnitse sira.

Poznati Cipar halloumi sir je najprikladnija za prženje i roštiljanje, kao pržena ne širi i ne topi, i stječe ukusni zlatno smeđe. To se jede pržene ili varivo, salate, pa čak i uz lubenice, proizvodnjom i, naravno, halloumi može jesti sama.

obatzda - Bavarian poseban piva snack temelju overripe Camembert isporučen u pereci u pivo vrtovima.

Leypyayuusto finskog poslastica, popularno zvane „finski kreštav sir”, budući da je osjetljiv na dodir čini malo gume. Tijekom pripreme je pečena u svrhu dobivanja zlatno smeđu nijansu.

Pantserotti - kolači s mozzarella sir i umak od tijesta s kvascem, duboko pržena, rodom južnoj Italiji. Ovo je mali verzija preklopljena pizza ili zatvorene pizze, ali to je izrađena od mekog tijesta i pržene u tavi, ne peče. Najčešći i tradicionalni je punjenje od rajčica i mozzarelle.

Špageti s parmezanom i zrna crnog papra je jedan od najmoćnijih tradicionalnih rimskih jela. To je vjerojatno jednostavan, brz i ekonomičan recept za talijanske hrane, osim, naravno, proces kuhanja ne odvijaju izravno unutar velike glave sira, kao što to rade u nekim restoranima.

Blagi Brazilian okusa sira kruh „Pao di Keji” u receptu koji pšenicu i tapioke je samo prisutan parmezan. Dovoljno je gledati na to kao krem peciva, stvarno okus i tekstura se ne sviđa. U stvari, to je mekani ljepljiv sir loptice samo uz svjež i lagan kao perje.

Ponos Engleski jela - njoki, punjenje u kojoj je glavnu ulogu ricotta ili slatko skuta.

Američka kuhinja je nezamisliva bez umaka, a jedan od njih - piment - sastoji se od samo tri sastojka: naribanog cheddar sirom sa majonezom i konzervirana paprika piment. Ova južnoamerička namaz serviran s krekerima ili kao preljev za povrće.

Lubna - krem sir od jogurta, pronađena u Izraelu i na Bliskom istoku na svakom koraku. Najčešće je napravljen u loptice, koje valjanih u začina i prelijte maslinovim uljem. Ispada vrlo nježnom i mirisni tjesteninu s notama ulja i začina.

Provoleta pripravljen iz tradicionalnih argentinskog provolone sira koji su pržene u tavi za životinje u tekućem obliku ili pečena u foliji, tako da ostaje mekana i izvan postane krt.

Putin je kanadski ili Quebec - neslužbeni nacionalni jelo od prženih krumpirića i svježim sirom plutaju u sos, meso često. Prevedeno s francusko-kanadskim riječi koja znači „nered”, ali nered je neopisivo ukusna.

Welsh sir croutons, također poznat kao sir Croutons velški - ukusan sendvič s vrlo velikom količinom rastaljenog sira u Worcestershire umak i senf tamno pivo.

Keso Fundido - sve omiljena hrana Meksiko je vruće topljeni sir ili Oaxaca chihuahua i karakterističan umak mesa koja se sastoji od akutnog Chorizo kobasica, rajčica, luk, čili i različitih začina. Prilikom posluživanja jelo ponekad zapalio, ali u svakom slučaju, sir u njemu i dalje mora „kuhati”, onda je balon. Ova zakuska se obično poslužuje s meksičkim tortilje.

U Kini postoji sve i po velikom broju, osim sira. Jedini sir proizveden u Kini (ne uključujući tofu i prerađene u inozemstvo sirevi) - sir napravljen od kozjeg mlijeka, Rushan, koji se prodaje po ulici distributera u obliku pržena, duboko pržena, rana na štap, ili punjene džemom, kondenzirano mlijeko i začine.

U Njemačkoj, pržena i pečena Camembert često poslužuje s brusnica umak, slatko i kiselo uz malo gorak okus koji spaja savršeno s okusom sira.

Medianoche sendvič - popularni noćni snack na Kubi. Sastoji se od švicarskog sira, pečene svinjetine, šunke, senf i kiselih krastavaca. Ali, to se razlikuje od Cubano sendvič je da koristite kubansku slatki jaja kruh za njega.