Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji

• Tradicionalna kuhinja UK

Velika Britanija - zemlja je nekada vladao pola svijeta. Jedan od rijetkih „mana” bogate kulturne baštine u zemlji je lokalna gastronomija, bez ikakvih uljepšavanja. Britanski kuhinja je jednostavna i hranjiv. Naravno, ona ima podvrste: engleski, velški, škotski, Sjeverne Irske, anglo-indijski, Gibraltar. Oni se razlikuju jedni od drugih i imaju svoje jedinstvene recepte.

Važno je napomenuti da je britanski kao i svi ostali obratite pozornost na doručak. To se može opisati kao iznimno bogata. Aperitiv za prvi jutarnji obrok je čaj. Slijedi Pialat kaša od zobi i vrhnje, koja je dopunjena pečena jaja sa prženim kobasicama i slaninom, tost, bijelog graha s rajčicama. Svi ispire uz šalicu kave ili soka. Posebno mjesto u Velikoj Britaniji traje čaj. 17:00 - tradicionalni čaj. Ovaj običaj pojavio u XIX stoljeću.

Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji

engleski doručak.

Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji

Pečena - govedina, pečena u peći.

Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji

Goveđi Wellington - pečena meso u tijesta s gljivama.

Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji

pastirska pita - složenac od pire krumpira i mljevenog mesa.

Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji

pastirski pita.

Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji

Jaja brazgotina.

Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji

ribu i čips.

Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji

Cornell kolača.

Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji

krvi kobasica.

Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji

tost Welsh.

Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji

Lancashire Hotpot.

Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji

riblja juha Cullen Skink.

Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji

Hrenovke pečena s pire krumpir u vinskom umaku.

Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji

sitnica.

Tradicionalna kuhinja u Velikoj Britaniji

limun krema.