Gastro desetak

10 najboljih gastronomskih mjesta u skladu s Lonely Planet svijetu.

Gastro desetak

Tursko tržište začina, talijanskog sladoleda, belgijske čokolade trgovina - to je samo dio popisa svjetskih gastronomskih atrakcija sastavio Lonely Planet.

Neki od najboljih kulinarskih dijelovima svijeta navedeni su u svojim novim vodič 1000 Ultimate znamenitosti. Publikacija će biti dostupna u Rusiji u listopadu, ali 10 glavne atrakcije za sladokusce može nazvati sada.

ribarnice u Tokyo

Gastro desetak

Tsukiji Fish Market u Tokiju - najveći svjetski mjesto prodaje ribe i plodova mora. Dnevno kroz štandovima na tržnicama to traje oko nekoliko tisuća tona algi, jaja, ribe, plodova mora i, što je najvažnije, tuna. Aukcija za prodaju tuna - glavnih turističkih atrakcija Tsukiji. Pogled na butchering lešine i sortiranje veliku meso svakodnevno dopuštaju samo 140 turista. Pri planiranju datum posjeta treba biti pažljiv: nekoliko mjeseci u godini aukciji je zatvoren za posjetitelje.

Gastro desetak Gastro desetak

U noći tržištu Donghuamen Beijing

Gastro desetak

Na tržištu Donghuamen u Pekingu - najbolje mjesto za upoznavanje s tradicionalnim kuhinja svim pokrajinama, bez napuštanja kapitala. Raspon tržište je dizajniran za istinske ljubitelje kineske kulture i gastronomije. Ovdje možete pronaći tradicionalna jela kao što su „stoljetnih jaja” (ležalo nekoliko mjeseci u pijesak ili gline jaja), škorpione na štapiću, kandirano skakavce, zmije, kuhani na vatru guštera i stonoge. Tržište se otvara svaki dan u sumrak.

Gastro desetak Gastro desetak

U spiljama Roquefort u Francuskoj

Gastro desetak

Ovaj Roquefort sira napravljen samo u špiljama Roquefort u južnoj Francuskoj. Sireva sazrijevaju u prirodnom šupljinu od 4 do 9 mjeseci. Izbor lokacije nije bio slučajan - samo u tim pećinama živi posebna vrsta plijesni koje daju siru poznati okus Roquefort sira i miris. Danas kalup naučili sintetizirati u laboratoriju, ali su sirevi napravljeni od lokalnih ovčjeg mlijeka, i dalje se pohranjuju u špiljama kao prije jednog stoljeća. Podzemni spremnici su otvoreni za turiste. Posebne ture se održavaju redovito za njih.

Gastro desetak Gastro desetak

Na Vrh La Grande Epicerie u Parizu

Gastro desetak

gastronomske odjel Najstarija robna kuća u Parizu - savršeno deli za gurmanski. Ona ima sve: tradicionalne francuske delicije pripremljene rukom sira i čokolade, te najbolje vino. Trgovina Ponos - brojač „moda hrana”, koja prodaje maslinovo ulje iz Diesela, čokolade Sonia Rykiel i Evian boce Jean Paul Gaultiera.

Gastro desetak Gastro desetak

Gelateria di trg u Italiji

Gastro desetak

San Gimignano je poznat u svijetu kao jedan od najljepših gradova Toskane i sladoled Gelateria di Piazza - kao prvi u gradu, gdje je potrebno platiti posjet turista. Ne bez razloga, ovdje u posjetu slavne osobe i političari. Vlasnik Gelateria di Piazza čini sladoled po tradicionalnim receptima, pomno birajući sastojke. Međutim, on nije stranac na improvizaciji: izbornik kafić, jesti sladoled s okusom crvenog grejpa, malina, ružmarina i pjenušca.

Gastro desetak

čokolada butik La Maison des Maîtres čokoladnih Belges Brussels

Gastro desetak

Čokolada butik La Maison des Maîtres čokoladnih Belges (doslovno, „Kuća belgijski majstor čokolade”) prodaje slatkiše, ručno deset belgijske slastičari. Svježe, mekani i tope se u ustima čokolade mogu kušati tijekom tjednih izleta u dućan koji se održava ovdje svake subote i nedjelje u 16.00 sati.

Gastro desetak

Darjeeling u Indiji

Gastro desetak

Čaj od Darjeeling - blago kiseo, blago cvjetni okus, smatra se jednim od najboljih indijskih sorti. Dođite u Darjeeling treba najmanje da bi se probati svježe i napraviti obilazak plantaže (koje je moguće razgledati od ožujka do studenog).

Gastro desetak Gastro desetak

Spice tržište, Istanbul

Gastro desetak

Spice Market u Istanbulu - mjesto gdje su svi kupovinu kuhar grad. Osim rudnik oštro mirisa začina svih vrsta, prodaju se orasi, med češalj, voće i peciva sušenog voća pastila. Pokušajte i jeftino na ovom tržištu - mora kupiti.

Gastro desetak Gastro desetak

Maison Mercier epernay France

Gastro desetak

U gradu Epernay u sjeveroistočnoj Francuskoj - jedan od glavnih središta u zemlji za proizvodnju pjenušca, i idealno mjesto za ljubitelje degustacija i upoznavanje vinskih podruma. Najpopularniji ture nude brand Mercier. Podrumima vinarije protežu 18 kilometara, tako da se presele turiste u vlaku.

Gastro desetak Gastro desetak

Bijeli tržište tartuf u Italiji

Gastro desetak

Prikupljanje bijelog tartufa Toskane počinje u šumi u sredini rujna, a završava u prosincu. Najbolji kušati svježe iskopali tartufi gljive dostupna na tržištu u San Miniato. Tijekom posljednja tri tjedna studenog u svakom kutku grada možete kupiti ukusna gljiva, priuštite si spreman na temelju svoje salame, sira i maslaca, pa čak i sudjelovati u lovu na tartufe, u organizaciji lokalnog seoskog turizma.

Gastro desetak